Marialonso representa los orígenes de toda una familia vinculada a la tierra y al olivo, y que desde hace más de un siglo y cerca de 6 generaciones se dedican con  ilusión y trabajo a producir aceite de oliva virgen extra.

Alrededor del año 1940 fue  D. Antonio Martínez Hita  (cuarta generación), quien dio un gran impulso a la producción del aceite de oliva virgen extra.

Actualmente la finca ha pasado a manos de su hijo D. Manuel J. Martínez Vílchez (quinta generación), quien la gestiona con todo el cariño y laboriosidad aprendida a lo largo de varias generaciones.

Hasta nuestros días, el aceite extraído de los olivos del Cortijo  Marialonso, se había comercializado de manera local a través de las diferentes cooperativas de la comarca. Finalmente es la empresa Martínez Aragón Exportaciones S.L. propiedad de Antonio Martínez Aragón (sexta generación) la sociedad que comercializa  bajo la marca “Cortijo Marialonso” su propia producción de aceite de oliva virgen extra.

“Cortijo Marialonso” selecciona cuidadosamente el aceite oliva virgen extra de diferentes zonas de Andalucía según su calidad. El aceite de oliva de una comarca puede ver afectadas sus propiedades según el año, debido a la lluvia, heladas, tiempo de recogida, etc. “Cortijo Marialonso” se encarga de que las propiedades de sus aceites sea constante y exigir unos estándares de calidad.

Toda nuestra producción es manufacturada en una almazara local de reconocido prestigio. Esta se fundó en 1955 para aprovechar los buenos aceites que se obtienen de los olivos de la zona de los Montes Orientales, comarca situada al norte de la provincia de Granada.